Kroket Kentang
Bismillah. . .
Kroket adalah makanan berbentuk gumpalan kecil yang umumnya berisi kentang tumbuk dengan berbagai campuran isi.
Camilan enak, gampang buatnya, bikin kenyang pula 😍
kroket kali ini saya beri isi wortel dan ayam aja, krn mw nge highlight umbinya (kentang dn wortel). 🥕🥔
Kroket Kentang
Bismillah. . .
Kroket adalah makanan berbentuk gumpalan kecil yang umumnya berisi kentang tumbuk dengan berbagai campuran isi.
Camilan enak, gampang buatnya, bikin kenyang pula 😍
kroket kali ini saya beri isi wortel dan ayam aja, krn mw nge highlight umbinya (kentang dn wortel). 🥕🥔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong kecil kemudian goreng sampai matang setelah matang haluskan, campur kentang yg sudah halus dengan susu bubuk, lada bubuk, margarin, garam, tepung terigu, uleni sampai kalis kemudian sisihkan.
- 2
Untuk Isian kupas wortel kemudian cuci bersih lalu potong kotak kecil, rebus dada ayam lalu potong kotak kecil juga. setelah itu panaskan air masukkan susu bubuk,wortel setelah wortel agak empuk ayam aduk rata beri seasoning lalu masukkan tepung terigu aduk rata sampai mengental terakhir masukkan daun seledri angkat sisihkan isian nya.
- 3
Ambil adonan kulit pipihkan kemudian isi dgn adonan isian lalu padatkan, bentuk sesuai keyakinan aja ya bun lonjong boleh bulet boleh 😆 (part ini fotonya kehapus 😭)
- 4
Setelah semua adonan dibentuk kemudian celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok ratakan lalu gulingkan kedalam tepung panir, lakukan sampai habis 🥰diamkan dalam freezer sebentar kemudian goreng. kroket kentang wortel ayam siap disajikan pakai rawit atau saos sambal pun oke 🥕🥔
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 🍒MomsRT🍒 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar