Kolak Ubi Sagu Mutiara

Name: Kolak Ubi Sagu Mutiara
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Ubi kuning & ubi ungu; 50 g Sagu mutiara; 80 g Gula merah; 1/2 sdt vanili bubuk; 800 ml Air; 65 ml Santan kental; 1/4 sdt Garam

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Cuaca mendung pasukan rumah minta cemilan hangat, ada stok ubi jg santan. Mari kita olah jadi kolak 😍

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Depok

Cuaca mendung pasukan rumah minta cemilan hangat, ada stok ubi jg santan. Mari kita olah jadi kolak 😍

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Kolak Ubi Sagu Mutiara

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Cuaca mendung pasukan rumah minta cemilan hangat, ada stok ubi jg santan. Mari kita olah jadi kolak 😍

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Depok

Cuaca mendung pasukan rumah minta cemilan hangat, ada stok ubi jg santan. Mari kita olah jadi kolak 😍

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

200 gUbi kuning & ubi ungu
50 gSagu mutiara
80 gGula merah
1/2 sdtvanili bubuk
800 mlAir
65 mlSantan kental
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas dan potong ubi, rebus selama 10 menit.
2

Masukkan gula merah, masak sampai gula larut. Masukkan sagu mutiara, garam & vanili bubuk. Aduk rata.
3

Terakhir masukkan santan kental, aduk perlahan agar santan tdk pecah.
4

Sajikan hangat"