離乳食にも！「簡単・さつまいもの炊き込みご飯」
salviaサルビア @salvia_mama
・離乳食後期の手づかみ食べにもぴったりな、さつまいもの炊き込みご飯をご紹介します。離乳食の進み具合で水分量を調節すればOKです。
・成長に合わせ、ボール状や俵型のおにぎりにすると赤ちゃんが自分で掴んで食べやすくなります。
離乳食にも！「簡単・さつまいもの炊き込みご飯」
・離乳食後期の手づかみ食べにもぴったりな、さつまいもの炊き込みご飯をご紹介します。離乳食の進み具合で水分量を調節すればOKです。
・成長に合わせ、ボール状や俵型のおにぎりにすると赤ちゃんが自分で掴んで食べやすくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて1㎝角くらいに切り、10分程水にさらした後水気を切る。
-
- 2
固く絞った濡れ布巾などで、だし昆布の表面を拭く。
- 3
洗って水気を切った米を炊飯器に入れ、3合の目盛まで水を入れる。
- 4
炊飯器に準備したさつまいもとだし昆布、かつお粉を入れ、30分程浸水させたら、炊飯器の普通モードで炊く。
-
- 5
炊きあがったら、だし昆布を取り出し、細かく刻んだら炊飯器に戻し、全体を混ぜる。
- 6
離乳食の場合、成長に合わせ、ボール状や俵型のおにぎりにする。
-
コツ・ポイント
・水加減は離乳食の進み具合で調整してください。軟飯の場合は米3合に対し、5合の目盛まで水を入れてください。
・少量の食塩や醤油で味を付けてもＯＫです。
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