ابتدا آرد رو الک کرده و با شکر مخلوط میکنیم.

سپس باقیِ مواد خشک (مایه خمیر فوری و زردچوبه) رو اضافه کرده و باهم ترکیب میکنیم.

سپس دو لیوان شیر ولرم رو به این مواد اضافه میکنیم تا یک خمیر نسبتا شل بدست بیاد.

حالا یک ساعت خمیر رو کنار بذارید تا ور بیاد و موادتون دوبرابر بشه. (حواستون باشه گاهی ممکنه یک ساعت و نیم طول بکشه تا خمیر ور بیاد)

وقتی خمیر در اومد قاشق قاشق در روغن زیاد و خیلی داغ ریخته و آن هارو سرخ میکنیم.

پیراشکیِ خوشمزه ی ما آماده اس 😍😬😋 نوش جان 🥰❤️