مرغ مجلسی ایرفرایر

سلام دوستای کوکپد عزیزم امروز این مرغ درست کردم و خواستم با این عکس و رسپی به یادگار بمونه و با شما به اشتراک بذارم . امید وارم لذت ببرید و نظر های قشنگ تون برام کامنت کنید تا انرژی بگیرم 🥰🥰🥰.
🍗🍗🍗🍖🍖🍖🍖🍗🍖
مرغ مجلسی ایرفرایر
سلام دوستای کوکپد عزیزم امروز این مرغ درست کردم و خواستم با این عکس و رسپی به یادگار بمونه و با شما به اشتراک بذارم . امید وارم لذت ببرید و نظر های قشنگ تون برام کامنت کنید تا انرژی بگیرم 🥰🥰🥰.
🍗🍗🍗🍖🍖🍖🍖🍗🍖
مراحل تهیه
- 1
مرغ را از وسط نصف کرده و بعد از تمیز کردن آن به همراه تمامی ادویه جات خوب ماساژ دهید دقت کنید پوست مرغ را جدا نکنید باعث گریل شدن و زیبا تر پخته شدن مرغ می شود
- 2
آب لیمو و ماست و زعفران دم کرده را هم اضافه کنید و مجددا ماساژ دهید
- 3
پیاز و سیر خلال و ریز خرد شده را زیر و روی مرغ بریزید و بگذارید ۱ ساعت در یخچال تا مزه ها به خورد هم بروند.
- 4
توی سینی ایرفرایر کاغذ فویل بندازید و روی دمای ۱۸۰ به من ۱ تا ۱/۵ ساعت بگذارید سرخ شود وسط کار رومال کره زعفران هم بزنید.
- 5
و در پایان با هر دورچینی که علاقه دارید سرو کنید 😊
ترفندها
* میتوانید در تابه و روغن همین کار را انجام دهید و حتما نیازی به ایرفرایر نیست
* چند عدد سیب زمینی حلقه ای میتوانید کف سینی قرار دهید تا با چربی مرغ سیب زمینی ها هم سرخ شود
* دمای دستگاه ایرفرایر من ۱۸۰ حدودا ۱:۲۰ ساعت پخته شد .
* ۲۰ دقیقه اول پخت یک فنجان آب داخل سینی ایرفرایر بریزید تا مرغ مغز پخت شود . چند شیار با چاقو روی سطح مرغ بزنید تا بهتر پخته شود .
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (15)