886) Bacang Ketan
Bacang ketan kesukaan saya banget. Kok pas ya lagi pengen belajar bikin bacang sendiri ada kelas KaMI. Sudah tahu sih ini gak mudah buat saya yg kalau bebikinan suka drama.
Kali ini pas banget ke Pasar Lama Tangerang hari Sabtu lalu ada yg jual daun bambu. Tapi agak kecil sih, ya sudah beli aja. Ternyata benarlah, saat nge bungkus udah berjuang apalagi ngikatnya. Makanya ada yg ngikatnya gak beraturan 😂. Yg penting gak keluar beras ketannya saat direbus. Bener sih aman.
Saya bikin hanya 1/4 resep ya. Jadinya cuman 3 bacang plus ada sisa ketannya. Resep saya tulis sesuai resepambak @mommy_dapur ya.
Yuk, cobain ya 😉.
(01/10/2026)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559532
#CocomtangPost_RebusKukus26
#KelasKaMI_Bacang
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
886) Bacang Ketan
Bacang ketan kesukaan saya banget. Kok pas ya lagi pengen belajar bikin bacang sendiri ada kelas KaMI. Sudah tahu sih ini gak mudah buat saya yg kalau bebikinan suka drama.
Kali ini pas banget ke Pasar Lama Tangerang hari Sabtu lalu ada yg jual daun bambu. Tapi agak kecil sih, ya sudah beli aja. Ternyata benarlah, saat nge bungkus udah berjuang apalagi ngikatnya. Makanya ada yg ngikatnya gak beraturan 😂. Yg penting gak keluar beras ketannya saat direbus. Bener sih aman.
Saya bikin hanya 1/4 resep ya. Jadinya cuman 3 bacang plus ada sisa ketannya. Resep saya tulis sesuai resepambak @mommy_dapur ya.
Yuk, cobain ya 😉.
(01/10/2026)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559532
#CocomtangPost_RebusKukus26
#KelasKaMI_Bacang
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan Rose Brand dan semua bumbu hingga mendidih. Masukkan beras, aduk sampai airnya menyusut. Dinginkan.
- 2
Bungkus ketan dan isian ayam dengan 3 lembar daun bambu, bentuk segitiga, padatkan, lipat, dan ikat kencang.
- 3
Rebus bacang dalam air mendidih selama 2-3 jam matikan kompor tunggu air agak hangat. Angkat, tiriskan. Gantung hingga agak kering.
- 4
Bacang siap dinikmati. Enak banget ini 👍😋. Maafkan bentuknya yg tidak seperti bacang ini 😂.
- 5
Ini yg bentuknya masih agak sedikit mirip, sedikit ya 🤣.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar