Bolu Ubi Ungu Kukus Vla Keju
Bismillah.
Punya stok ubi ungu kukus, pengen dibikin bolu. Sekalian buat nambah menu bakulan lah. Sy pake resep Mbak @LailaHuang.
Untuk lemaknya sy pake Minyak Goreng Rose Brand, merk yg sudah terkenal kualitasnya. Alhamdulillah enak, empuk, dan lembut banget bolunya. Padahal cuma metode diaduk2 aja resepnya.
Bolu Ubi Ungu Kukus Vla Keju
Bismillah.
Punya stok ubi ungu kukus, pengen dibikin bolu. Sekalian buat nambah menu bakulan lah. Sy pake resep Mbak @LailaHuang.
Untuk lemaknya sy pake Minyak Goreng Rose Brand, merk yg sudah terkenal kualitasnya. Alhamdulillah enak, empuk, dan lembut banget bolunya. Padahal cuma metode diaduk2 aja resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅ Membuat bolu ubi ungu :Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak goreng Rose Brand. Haluskan ubi ungu dan kental manis
- 2
Takar minyak goreng Rose Brand sesuai petunjuk resep. Campur tepung terigu, baking powder dan garam.
- 3
Kocok gula pasir dan telur dengan whisk hingga gula larut.
- 4
Masukkan campuran tepung. Aduk rata.
- 5
Tambahkan ubi ungu dan susu. Terakhir masukkan minyak goreng Rose Brand. Aduk rata
- 6
Tuang ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus dengan api sedang hingga matang. Kira-kira 15 menit. Tes tusuk. Angkat dan dinginkan di cooling rack
- 7
✅ Membuat Vla Keju : Masukkan semua bahan vla ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan meletup2. Angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam piping bag.
- 8
Semprotkan vla keju di atas bolu. Tambahkan keju parut sebagai topping. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar