نان رژیمی عدس(نان پروتئینی)

Name: نان رژیمی عدس(نان پروتئینی)
Yield: 4 عدد نان به قطر 20 سانت
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1/2 لیوان عدس; 1 عدد تخم مرغ; 1 لیوان آب; 1 قاشق غذاخوری پنیر فتا; 1/3 قاشق چایخوری نمک; 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر; به میزان لازم کنجد و زیره

رادمهرآوه @cook_farvashi_63

#نان
#نان_رژیمی_عدس
#عدس
#نان_تابه_ای
#کوک_اسنپ
#اسطوره
ممنونم از حمیده جان عزیز
@Hamideh_cook

بیشتر

نان رژیمی عدس(نان پروتئینی)

رادمهرآوه @cook_farvashi_63

#نان
#نان_رژیمی_عدس
#عدس
#نان_تابه_ای
#کوک_اسنپ
#اسطوره
ممنونم از حمیده جان عزیز
@Hamideh_cook

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

15 دقیقه

4 عدد نان به قطر 20 سانت

1/2 لیوانعدس
1 عددتخم مرغ
1 لیوانآب
1 قاشق غذاخوریپنیر فتا
1/3 قاشق چای‌خورینمک
1/2 قاشق چای‌خوریبکینگ پودر
به میزان لازم کنجد و زیره

ذخیره شد

مراحل تهیه

15 دقیقه

1

عدس را 12 ساعت در آب خیس کنید و سپس آبکش نمایید.
2

عدس خیس‌خورده را با آب، تخم مرغ، نمک و بکینگ پودر مخلوط و در مخلوط کن کاملاً میکس کنید.
3

مایه را در تابه داغ بریزید و تابه را کمی تکان دهید تا مایه همه جای تابه یکدست پخش شود سپس روی آن کنجد و زیره بپاشید. بعد از اینکه یک طرف نان پخت برگردانبد تا طرف دیگر هم بپزد.🌺 از مایه زیاد نریزید که نان کلفت شده و حالت خمیری به خود میگیرد.
4

🌺از هر نوع پنیری بنا به ذائقه می توانید استفاده کنید. 🌺ابتدا نصف اب را بریزید و بعد کم کم مابقی آب را اضافه کنید تا خمیر شما شل نشود. 🌺من رادمهراوه 4 عدد نان به قطر 20 سانت داشتم شما در هر تابه ای با هر قطری که دوست داشتید بپزید. اما💥 هر چقدر قطر تابه کمتر باشد نان شما موقع برگرداندن پاره نمی شو، زیباتر و یکدست تر می شود. 😉