Cilok ayam tahu

Name: Cilok ayam tahu
Yield: 5-10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; Sebungkus tahu coklat; 4 SDM Tepung terigu; 200 gr tepung tapioka; 3 buah bawang putih, haluskan; 2 sdt kaldu bubuk (saya tidak pakai); 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 2 lembar daun bawang; 400-450 ml air hangat

widiseka @widiseka

bandung

Recook dari IG nya machelwie
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus

Lebih banyak

Cilok ayam tahu

widiseka @widiseka

bandung

Recook dari IG nya machelwie
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-10 orang

250 grayam
Sebungkustahu coklat
4 SDMTepung terigu
200 grtepung tapioka
3 buahbawang putih, haluskan
2 sdtkaldu bubuk (saya tidak pakai)
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
2lembar daun bawang
400-450 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan daging, sisihkan. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu-bumbu. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Setelah rata masukkan daun bawang.
2

Masukkan daging ayam giling
3

Oles loyang dengan minyak. Tata tahu yang sudah dipotong dua. Lalu masukkan adonan ayam tadi.
4

Kukus 30-35 menit.
5

Setelah agak dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong