Siomay Ayam Bumbu Kacang
Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.
Siomay Ayam Bumbu Kacang
Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Sisihkan.
- 2
Haluskan (bisa diblender) daging ayam fillet.
- 3
Campurkan semua bahan (kecuali kulit pangsit). Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- 4
Isi adonan pada kulit pangsit, bentuk sesuai selera.
- 5
Kukus siomay selama 15-20 menit.
- 6
Bumbu kacang; goreng kacang tanah, haluskan.
- 7
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan garam.
- 8
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan gula jawa.
- 9
Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan tambahkan air secukupnya.
- 10
Masak sampai air berkurang dan bumbu mengental.
- 11
Siomay ayam siap disajikan bersama bumbu kacang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ana Safitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar