Kentang Panggang Brokoli

Name: Kentang Panggang Brokoli
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang (pilih yg mulus dan besar2); 100 ml susu uht; 1 sdm tepung terigu; 100 gr brokoli (potong2); 50 gr margarin (utk menumis); 1 buah bawang bombai kecil (cacah); 1 siung bawang putih (geprek trs cacah); 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt pala; 100 gr kornet; 100 gr keju (parut halus)

Dian Mavizsof @dianmavizsof

Bekasi

Sukaaa kentang krn diapain aj enak, utk resep ini salah satu yg fav bgt di rmh, bisa abis 1/2kg aj buat anak2 sekali makan,,😄

Lebih banyak

Kentang Panggang Brokoli

Dian Mavizsof @dianmavizsof

Bekasi

Sukaaa kentang krn diapain aj enak, utk resep ini salah satu yg fav bgt di rmh, bisa abis 1/2kg aj buat anak2 sekali makan,,😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15memit

10porsi

500 grkentang (pilih yg mulus dan besar2)
100 mlsusu uht
1 sdmtepung terigu
100 grbrokoli (potong2)
50 grmargarin (utk menumis)
1 buahbawang bombai kecil (cacah)
1 siungbawang putih (geprek trs cacah)
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/4 sdtpala
100 grkornet
100 grkeju (parut halus)

Tersimpan

Cara Membuat

15memit

1

Kukus kentang sampai masak, tiriskan dan belah jd 2 bagian. Kerok dan ambil bagian, sisihkan.
2

Panaskan margarin, masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
3

Masukan kornet aduk, setelah daging kornet berubah warna lalu masukan tepung terigu aduk cepat.
4

Tuang susu uht, masukan brokoli dan sisa kerokan kentang, aduk kembali.
5

Setelah meletup matikan api.
6

Tuang adonan ke dlm kentang yg sudah di kerok, lakukan sampai kentang habis, kasih parutan keju
7

Oven selama 15mnt dgn api sedang.