Banán kenyér - alias "Bread Pitt"

Name: Banán kenyér - alias "Bread Pitt"
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g érett banán; 3 db tojás; Ízlés szerint édesítő; 1 tk vanília aroma; 160 g zabliszt /vagy őrölt zabpehely; 2 tk sütőpor; 1/2 tk szódabikarbóna; 2 tk fahéj; 20-30 g fehérjepor (opcionális); 42 +15 g fehércsoki

Gorbói Zsuzsanna @Zsuu4

Budapest

#Cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Banán kenyér - alias "Bread Pitt"

Gorbói Zsuzsanna @Zsuu4

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

300 gérett banán
3 dbtojás
Ízlés szerintédesítő
1 tkvanília aroma
160 gzabliszt /vagy őrölt zabpehely
2 tksütőpor
1/2 tkszódabikarbóna
2 tkfahéj
20-30 gfehérjepor (opcionális)
42+15 g fehércsoki

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A banánokat egy villa segítségével összenyomkodom. A tojásokat, a vanília aromát, és az édesítőt hozzáadom, majd az egészet jól összekeverem.
2

Hozzáadom a zablisztet (vagy őrölt zabpelyhet, a sütőport, és a szódabikarbónát is. Ízesítem 2 tk fahéjjal. Hozzáadok 20 g vaníliás fehérjeport, de ez elhagyható.
3

A fehércsokit apróra vágom, és belekeverem a masszába.
4

Vajjal kikent, vagy sütőpapírral kibélelt formába öntöm a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40perc alatt szépre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.