ウインナーのチャプチェ★動画あり★

★レシピ動画★
https://youtu.be/eNamXRZ3sVE
ウインナーのうま味と彩り豊かな野菜の甘みが楽しめる、甘辛味のチャプチェ!
春雨にコクのあるタレが絡み、ごまの香ばしさが食欲をそそります♪
手軽な食材で作れて、ご飯のおかずにもぴったり!!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
ウインナーのチャプチェ★動画あり★
★レシピ動画★
https://youtu.be/eNamXRZ3sVE
ウインナーのうま味と彩り豊かな野菜の甘みが楽しめる、甘辛味のチャプチェ!
春雨にコクのあるタレが絡み、ごまの香ばしさが食欲をそそります♪
手軽な食材で作れて、ご飯のおかずにもぴったり!!
★動画です★
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作り方
- 1
ボウルに★(料理酒・醤油・オイスターソース・砂糖・おろしにんにく・こしょう)を入れて混ぜ合わせます。
- 2
玉ねぎをカットします。
- 3
ピーマンをカットします。
- 4
椎茸をカットします。
- 5
人参の皮をむいてカットします。
- 6
ウインナーをカットします。
- 7
フライパンに水を入れて沸騰させます。
- 8
フライパンに春雨を入れます。
- 9
袋記載の時間で茹でます。
- 10
茹で終わったら取り出します。
- 11
フライパンにごま油を入れて中火にします。
- 12
フライパンに人参を入れます。
- 13
玉ねぎを入れます。
- 14
ピーマンを入れます。
- 15
玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
- 16
フライパンに椎茸を入れます。
- 17
ウインナーを入れます。
- 18
しばらく炒めます。
- 19
フライパンに★調味液を入れます。
- 20
春雨を入れます。
- 21
ウインナー・ピーマン・人参・椎茸・玉ねぎ・春雨を混ぜて★調味液をからめます。
- 22
フライパンにいりごまを入れます。
- 23
ウインナー・ピーマン・人参・椎茸・玉ねぎ・春雨を混ぜていりごまをからめます。
- 24
うつわに盛り付けて完成です。
- 25
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/eNamXRZ3sVE - 26
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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