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レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え
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レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え-レシピのメイン写真

レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。今年は葉のもの野菜が高騰。小松菜も158円位といつもより高め。そんな小松菜を使って、今回塩昆布和えを作りました。そしてかさ増しで油揚げを投入!ボリューム感もでて食べ応えのある1品に大変身してくれます!!塩昆布の旨味よく美味しくいただけます!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
※小松菜の総容量に対して塩昆布の量はお好みに合わせて加減調整して下さい。
※長時間経つと塩昆布の色が他の食材に移る場合がありますが、美味しくいただけます。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。今年は葉のもの野菜が高騰。小松菜も158円位といつもより高め。そんな小松菜を使って、今回塩昆布和えを作りました。そしてかさ増しで油揚げを投入!ボリューム感もでて食べ応えのある1品に大変身してくれます!!塩昆布の旨味よく美味しくいただけます!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
※小松菜の総容量に対して塩昆布の量はお好みに合わせて加減調整して下さい。
※長時間経つと塩昆布の色が他の食材に移る場合がありますが、美味しくいただけます。

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*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。今年は葉のもの野菜が高騰。小松菜も158円位といつもより高め。そんな小松菜を使って、今回塩昆布和えを作りました。そしてかさ増しで油揚げを投入!ボリューム感もでて食べ応えのある1品に大変身してくれます!!塩昆布の旨味よく美味しくいただけます!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
※小松菜の総容量に対して塩昆布の量はお好みに合わせて加減調整して下さい。
※長時間経つと塩昆布の色が他の食材に移る場合がありますが、美味しくいただけます。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。今年は葉のもの野菜が高騰。小松菜も158円位といつもより高め。そんな小松菜を使って、今回塩昆布和えを作りました。そしてかさ増しで油揚げを投入!ボリューム感もでて食べ応えのある1品に大変身してくれます!!塩昆布の旨味よく美味しくいただけます!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 塩昆布 15~20gほど
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作り方

  1. 1

    油揚げは1cm幅位ほどの長方形に切る。小松菜と油揚げを電子レンジ対応の耐熱容器に入れてラップをする。

  2. 2

    600Wの電子レンジで約3~4分加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理を終えたら小松菜だけを取り出してレ利水にさらしてよく水気をきる。そして2~3cm幅に切る。

  4. 4

    小松菜、油揚げ、塩昆布をあわせ、よく混ぜ合わせて仕上げる。

  5. 5

    • レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え作り方5写真
  6. 6

    • レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え作り方6写真
  7. 7

    • レンジで★小松菜と油揚げの塩昆布和え作り方7写真

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見みて加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/10/21 00:54に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

小松菜 塩こんぶ 油揚げ

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