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手が止まらない！甘辛手羽先
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手が止まらない！甘辛手羽先-レシピのメイン写真

手が止まらない！甘辛手羽先

すぎまる◎
すぎまる◎ @cook_40107712

甘辛ダレがたまらない！ご飯にもお酒にもぴったりな手羽先です。

片栗粉をまぶして焼いてからタレを絡めるので、味がしっかり絡んで美味しい♡
甘辛い味付けで子供たちもパクパク！
気づけば手が止まらなくなる一品です♪

晩ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ◎
ぜひ作ってみてくださいね！

甘辛ダレがたまらない！ご飯にもお酒にもぴったりな手羽先です。

片栗粉をまぶして焼いてからタレを絡めるので、味がしっかり絡んで美味しい♡
甘辛い味付けで子供たちもパクパク！
気づけば手が止まらなくなる一品です♪

晩ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ◎
ぜひ作ってみてくださいね！

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手が止まらない！甘辛手羽先

すぎまる◎
すぎまる◎ @cook_40107712

甘辛ダレがたまらない！ご飯にもお酒にもぴったりな手羽先です。

片栗粉をまぶして焼いてからタレを絡めるので、味がしっかり絡んで美味しい♡
甘辛い味付けで子供たちもパクパク！
気づけば手が止まらなくなる一品です♪

晩ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ◎
ぜひ作ってみてくださいね！

甘辛ダレがたまらない！ご飯にもお酒にもぴったりな手羽先です。

片栗粉をまぶして焼いてからタレを絡めるので、味がしっかり絡んで美味しい♡
甘辛い味付けで子供たちもパクパク！
気づけば手が止まらなくなる一品です♪

晩ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ◎
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材料

8本分
  • 手羽先 8本
  • 片栗粉 大さじ1
  • A）手羽先つけ込み
  • A）酒 大さじ1
  • A）砂糖 小さじ1
  • B）甘辛ダレ
  • B）醤油 大さじ1
  • B）みりん 大さじ2
  • B）酒 大さじ1
  • B）にんにくチューブ 5cm
  • サラダ油 大さじ2
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フォークで手羽先の皮目をブスブス刺し、ポリ袋にAを入れて10分程常温でおいておく。

    • 手が止まらない！甘辛手羽先作り方1写真
  2. 2

    フライパンに片栗粉と①を入れてよく片栗粉をまぶし、油を回し入れたら火をつける。（弱弱火でじっくり）

    • 手が止まらない！甘辛手羽先作り方2写真
  3. 3

    両面こんがり焼き色が付いたらタレを入れ、フライパンを揺すりながら煮からめる。

    • 手が止まらない！甘辛手羽先作り方3写真
    • 手が止まらない！甘辛手羽先作り方3写真
    • 手が止まらない！甘辛手羽先作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、白ゴマを振りかけたら完成。

コツ・ポイント

◼︎手羽先は火が通りにくいところもあるので、じっくりと焼いてください。
◼︎お好みでブラックペッパーやホワイトペッパーなどを振りかけても美味しいです。

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すぎまる◎
すぎまる◎ @cook_40107712
2026/10/21 02:45に公開
スーパーで安く手に入りやすい食材、旬の食材で出来るだけ「安く」「手軽に」「美味しく」作る事を考えて料理をしています🍳すぐ味付けがブレるので、日々のご飯の記録が目的🐥子供がまだ小さいので子供向けの味付けも多めです◎（野菜嫌い偏食ツラい…）基本ズボラなので、気張らないご飯がモットーです🍚いつもつくれぽありがとうございます😊励みになります🐣❤️
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