Spaghetti carbonara kuning telur

Name: Spaghetti carbonara kuning telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus spaghetti la Fonte (sekitar 100gr); 150 gr daging ayam, potong kecil/cincang; 3 kuning telur rebus; Secukupnya keju (saya pakai keju slice, keju slice quick melt, dan keju spread, sesuai stok yang ada); 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 bawang bombay (saya tidak pakai); 150 ml susu uht, atau secukupnya; 1 SDM bumbu spaghetti bolognese; Secukupnya oregano dan parsley (bisa diskip karena sudah ada didalam bumbu bolognese); Secukupnya garam

widiseka @widiseka

bandung

#CookpadApron2026
#PestaPasta

Lebih banyak

Spaghetti carbonara kuning telur

widiseka @widiseka

bandung

#CookpadApron2026
#PestaPasta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

3 orang

1/2 bungkusspaghetti la Fonte (sekitar 100gr)
150 grdaging ayam, potong kecil/cincang
3kuning telur rebus
Secukupnyakeju (saya pakai keju slice, keju slice quick melt, dan keju spread, sesuai stok yang ada)
3 siungbawang putih, cincang
1/2bawang bombay (saya tidak pakai)
150 mlsusu uht, atau secukupnya
1 SDMbumbu spaghetti bolognese
Secukupnyaoregano dan parsley (bisa diskip karena sudah ada didalam bumbu bolognese)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Rebus spaghetti selama 10 menit
2

Sambil menunggu, tumis bawang putih. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3

Masukkan susu uht, kuning telur. Aduk/hancurkan kuning terlurnya. Tambahkan keju, bumbu spaghetti bolognese, dan garam.
4

Masukkan spaghetti. Adik rata.
5

Tata di piring dan beri taburan parsley.