Asem2 daging

Name: Asem2 daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 lbr daun salam; 1 ruas laos; 1 sdt garam; secukupnya gula merah; 8 cabe rawit

Enitasari @cook_5336992

Surabaya - Bojonegoro - Tulungagung

Buat berbuka puasa buat sayur yg seger, disini saya pake daun kedondong 😋

Lebih banyak

Asem2 daging

Enitasari @cook_5336992

Surabaya - Bojonegoro - Tulungagung

Buat berbuka puasa buat sayur yg seger, disini saya pake daun kedondong 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
5bawang merah
3bawang putih
3 lbrdaun salam
1 ruaslaos
1 sdtgaram
secukupnyagula merah
8cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih,kemudian masukkan daging yg sudah bersih tunggu hingga mendidih.kurleb 15mnt kemudian buang air dan masak lg menggunakan air baru sampai mendidih
2

Sambil menunggu mendidih,cincang bawang merah bawang putih.kemudian tumis masukan daun salam dan laos.angkat jk sudah harum kemudian campur dg daging No 1.
3

Tambahkan gula merah,garam,cabe utuh ke NO 1 masak kurleb 15mnt
4

Terahkir beri daun kedondong,diamkan bentar sebelum di angkat
5

Asem2 siap di hidangkan 😋