Arroz con pollo: un clásico en casa
El arroz con pollo es un clásico, una comida imprescindible para cualquier hogar.
Es una receta bastante sana y no te llevará más de media hora de cocinado. Comida casera para toda la familia y rápida de preparar.
PRECIO: Económico
TIEMPO: 30 minutos
DIFICULTAD: Fácil
Arroz con pollo: un clásico en casa
El arroz con pollo es un clásico, una comida imprescindible para cualquier hogar.
Es una receta bastante sana y no te llevará más de media hora de cocinado. Comida casera para toda la familia y rápida de preparar.
PRECIO: Económico
TIEMPO: 30 minutos
DIFICULTAD: Fácil
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las pechugas en trozos grandes. Marinar el pollo en un bol con medio jugo de limón, pimienta y sal. 5 minutos
- 2
Calentar una sartén con un poquito de aceite. Sofreír el pollo y los dos dientes de ajo enteros, a fuego fuerte para que se dore por fuera. (9 ó 12 depende de la vitro)
- 3
Incluir el arroz. Un vaso pequeño por persona. Los vasos de zurito tienen la medida perfecta. 20 cl aproximadamente
- 4
Remover con el sofrito y añadir agua. El doble de agua que de arroz. Puedes usar el mismo vaso de zurito para medir. También puedes hacerlo con caldo casero de pollo.
- 5
Dejar a fuego fuerte hasta que el agua se consuma prácticamente.
- 6
Bajar el fuego a fuego bajo y tapar. Esperar 15/20 minutos aproximadamente y retirar del fuego.
- 7
Aparta los ajos. Servir y listo para comer 😊
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