Pempek Lenjer Nasi Tanpa Ikan
Mau bikin pempek, tapi tepung tapioka udah mau abis. Nggak ada ikan juga, alhasil bikin ala kadar nya buat bekel buka puasa nanti 😹
Pempek Lenjer Nasi Tanpa Ikan
Mau bikin pempek, tapi tepung tapioka udah mau abis. Nggak ada ikan juga, alhasil bikin ala kadar nya buat bekel buka puasa nanti 😹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nasi putih diblender menggunakan air hingga halus.
- 2
Campurkan adonan nasi dan tepung terigu, tambahkan telur, bawang putih, kaldu dan garam.
- 3
Kemudian tambahkan tepung tapioka pelan-pelan.
- 4
Selanjutnya siapkan air mendidih, dan bentuk adonan menjadi pempek lenjer. Pempek siap dimasukkan ke dalam air mendidih.
- 5
Setelah adonan habis dan pempek selesai dibentuk, kemudian tunggu pempek hingga naik ke permukaan.
- 6
Angkat pempek yang berada di permukaan, dinginkan pempek.
- 7
Pempek siap disantap, lebih enak menggunakan cuka. Bisa juga digoreng, tergantung selera. Saya lebih suka direbus saja.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada senjayanii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar