Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal
Resep ini saya tulis tahap-tahapnya lengkap dan ada tips-tipsnya agar tidak gagal dan bantet hasil akhirnya. Mari dicoba Bunda Tersayaang...🌼🌼
Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal
Resep ini saya tulis tahap-tahapnya lengkap dan ada tips-tipsnya agar tidak gagal dan bantet hasil akhirnya. Mari dicoba Bunda Tersayaang...🌼🌼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan baking powder ke dalam tepung terigu aduk sebentar pelan-pelan saja.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan ovalet sampai mengembang berwarna putih. (Dicoba pakai sendok kalau adonan tidak jatuh berarti siap dimasukkan tepung terigu).
- 3
Ayak tepung terigu. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. (Aduk searah jangan sampai udaranya keluar).
- 4
Masukkan sedikit adonan ke dalam wadah santan, aduk. Tuang ke dalam adonan tepung, (menuangnya sedikit demi sedikit).
- 5
Masukkan pasta pandan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. (Jangan memberikan pasta pandan berlebihan agar tidak terasa pahit).
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis-tipis butter/mentega dan ditaburii tepung terigu. (Jika menuang adonan dari pinggir dahulu, baru diratakan pakai spatula. Adonan di dalam loyang harus setengah loyang lebih dikit agar adonan tidak luber dan loyang dihentakkan sebentar sambil diputar-putar agar adonan rata).
- 7
Panggang selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 180°C.
- 8
Selesai dipanggang tes dengan tusuk gigi, jika tidak menempel tanda kue sudah matang. Diamkan selama 15 menit sampai kue dingin.
- 9
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)