Bubur Nasi Kacang Hijau
Bubur nasi plus kacang hijau yang sedap, manis dan gurih ini juga pas loh buat ta'jil buka puasa nanti. Bikinnya pun tidak susah dan tidak menghabiskan banyak waktu, yang penting kacang hijau dan beras putihnya direndam dulu supaya mudah merekah.
Bubur Nasi Kacang Hijau
Bubur nasi plus kacang hijau yang sedap, manis dan gurih ini juga pas loh buat ta'jil buka puasa nanti. Bikinnya pun tidak susah dan tidak menghabiskan banyak waktu, yang penting kacang hijau dan beras putihnya direndam dulu supaya mudah merekah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air dalam panci, beri daun pandan. Masak hingga mendidih.
- 2
Cuci bersih kacang hijau yang sudah direndam sekitar 4 jam. Masukkan ke dalam panci. Masak dan biarkan hingga kacang hijau setengah matang.
- 3
Tambahkan beras yang sudah dicuci bersih. Masak bersama kacang hijau sampai kacang hijau empuk dan beras mulai menjadi bubur. Tahap ini kalau air mulai set bisa ditambahkan sedikit air panas. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan santan. Aduk sesekali sampai menjadi bubur yang cukup pekat.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar