Cantik manis cup dengan vla santan

Name: Cantik manis cup dengan vla santan
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tepung hunkwe yg putih; 1 bks mutiara(q pke 3/4 aja krn sisa segitu); 2 bks kara santan kecil(1 bks utk vla); 8 sdm gula pasir(sesuai selera); 500 ml air; 1 helai daun pandan dipotong2 utk hiasan; sedikit garam; 2 sdm larutan maizena (maizena campur air sedikit); pewarna pink (bisa skip)

Yasiko's Kitchen @yasiko_kitchen

Samarinda

Rencana mau buber bareng keluarga...jd bikin kue ini aja. Kebetulan ada stok mutiara dan tepung yg blm kepake2. Bikinnya mudah,,,suami dan anakku juga suka bgt sama jajanan yg satu ini. . . .:-D

Lebih banyak

Cantik manis cup dengan vla santan

Yasiko's Kitchen @yasiko_kitchen

Samarinda

Rencana mau buber bareng keluarga...jd bikin kue ini aja. Kebetulan ada stok mutiara dan tepung yg blm kepake2. Bikinnya mudah,,,suami dan anakku juga suka bgt sama jajanan yg satu ini. . . .:-D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 cup

1 bkstepung hunkwe yg putih
1 bksmutiara(q pke 3/4 aja krn sisa segitu)
2 bkskara santan kecil(1 bks utk vla)
8 sdmgula pasir(sesuai selera)
500 mlair
1 helaidaun pandan dipotong2 utk hiasan
sedikitgaram
2 sdmlarutan maizena (maizena campur air sedikit)
pewarna pink (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mutiara. Tunggu sampai matang jadi bening.
2

Tiriskan mutiara. Siram air dingin biar gak gumpal.
3

Buka 1 bks kara santan. Sebagian utk dicampur dengan tepung hunkwe dan 1 tetes pewarna pink. Sebagian dididihkan campur air dan gula.
4

Sambil terus diaduk dan gula larut, masukkan campuran tepung hunkwe. Kalau sdh meletup2 masukkan mutiaranya.
5

Aduk2 rata. Lalu matikan kompor. Cetak di cetakan atau masukkan plastik. Enak dimakan hangat atau masukkan kulkas.
6

Utk bikin vla caranya didihkan santan kara 1 bks,garam, dan larutan tepung maizena. Vla ini cpt mengental jd hrs cepat2 disiramkan di atas kue nya.
7

Terakhir,hias atasnya dengan irisan daun pandan biar lbh cantik.
8

Mudah bgt kan...silakan dicoba (^_^)