Rissoles Beef Mayo

Name: Rissoles Beef Mayo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gr tepung serbaguna; 2 butir telur; 70 ml susu cair; 1 sdt garam; 1 sdt merica; Isi risol:; 1 buah cheddar cheese (potong dadu kecil); 100 gr mayonnaise; 1 pak beef ham (potong bagi 4); 2 butir telur rebus (potong bagi 4); Siapkan:; 100 gr tepung panir/ roti; 400 ml minyak

smica dormiens @cook_5368366

Rissoles sederhana ala rumahan, dijamin enak dan berkualitas :)

Lebih banyak

Rissoles Beef Mayo

smica dormiens @cook_5368366

Rissoles sederhana ala rumahan, dijamin enak dan berkualitas :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan kulit:
250 grtepung serbaguna
2 butirtelur
70 mlsusu cair
1 sdtgaram
1 sdtmerica
Isi risol:
1 buahcheddar cheese (potong dadu kecil)
100 grmayonnaise
1 pakbeef ham (potong bagi 4)
2 butirtelur rebus (potong bagi 4)
Siapkan:
100 grtepung panir/ roti
400 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan adonan bahan kulit, aduk hingga rata (adonan lebih encer dari pancake), bagi 2 adonan untuk celupan risol (sekitar 1 sendok sayur untuk bagian celupan)
2

Siapkan wajan dengan sedikit minyak olive oil, tuang 1 sendok sayur, ratakan hingga tipis dan tidak bolong, hanya sekitar kurang dari 30 detik, agar tidak gosong/ renyah (ulangi hingga adonan habis)
3

Kulit yg sudah jadi isi dengan telur rebus (yg sudah dibagi 4), ham (potong bagi 4),mayonnaise 1 sdm, dan potongan keju, lipat rapi.
4

Celupkan ke adonan yg awal sudah dipisahkan, dan tepung panir/ roti
5

Siapkan wajan dengan minyak penuh, goreng hingga kuning kecoklatan (api kecil)
6

Voila!! Rissoles beef mayo siap dihidangkan!! Yummyyy :)