Kue Lapis kenyal mudah simple ekonomis

Kue Lapis kenyal mudah simple ekonomis
Cara Membuat
- 1
Santan kental+gula pasir+air 300ml, didihkan (aduk terus jgn sampai pecah). Dinginkan, campur dg sisa air (agar cepat dingin dan bisa langsung dicampur dg tepung)
- 2
Di wadah lain, campur tepung beras, tepung sagu, garam dan vanili. Tuang adonan cair (step 1), aduk rata (saring jk perlu). Bagi adonan dan beri pewarna/pasta makanan sesuai selera.
- 3
Panaskan kukusan. Olesi loyang dg minyak tipis, panaskan dlm panci. Kalo perlu, lapisi tutup dg kain agar uap tdk menetes kedalam adonan.
- 4
Jika air kukusan sdh mendidih, tuang adonan (saya: 100ml per 1x tuang). Tunggu 2-3 menit. Tuang lagi adonan warna berbeda. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Pd tuangan terakhir, kukus hingga 10menit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rirutami Ummu Yahya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)
Coba ke2 pake loyang alumunium kok gagal ya
Adonan lembek.teruussa.g bisa padet???
Ada saran mungkin?