Tumis dan Lodeh Daun Singkong

1 Bahan di olah jadi 2 menu, maklum punya anak kecil yg belum mau pedas. jadi di bagi 2 deh. 1 pedas untuk ibu sama ayah , 1 endak pedes buat sikecil.
Tumis dan Lodeh Daun Singkong
1 Bahan di olah jadi 2 menu, maklum punya anak kecil yg belum mau pedas. jadi di bagi 2 deh. 1 pedas untuk ibu sama ayah , 1 endak pedes buat sikecil.
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong tambahkan sedikit garam hingga empuk. saring airnya dan tiriskan, siram pakai air dingin dan peras. bagi jadi 2 (sebut bagian A dan bagian B)
- 2
Siapkan panci berisi air secukupnya (lupa tidak diukur) masukkan daun singkong Bagian A.
- 3
Sambil nunggu mendidih. siapkan ditungku lain wajan yang diberi minyak, panaskan minyak, tumis bamer dan baput, setelah harum ambil sebagian masukkan kedalam panci. Sisanya di wajan masukkan cabai, garam, gula dan penyedap. aduk rata
- 4
Masukkan daun singkong Bagian B ke wajan. beri sedikit air. tumis2 hingga meresap. Matikan api dan siap sajikan.
- 5
Pindah ke Panci, kalau sudah mendidih kecilkan api, masukkan santan, garam, gula dan penyedap. aduk rata, tunggu mendidih dan matikan apinya siap sajikan.
- 6
Jika kesulitan dalam memahami resep. ####Resep Bagian A, no 1,2,3,5 ####Resep Bagian B no 1, 3,4...... Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar