Kolak Biji Salak
Suka sm kolak yg satu ini kenyal2 manis dan gurih...nurun sm batitaku dia jd doyan juga...seporsi dewasa selalu habis dilahapnya...komen dari komentator rumah yaitu suami,katanya ini pas ubinya kerasa tp masih kenyal...الْحَمْدُ للَّهِ رَبِّ الْعَـلَمِينَ bisa dibuat resep andalan nih...
Kolak Biji Salak
Suka sm kolak yg satu ini kenyal2 manis dan gurih...nurun sm batitaku dia jd doyan juga...seporsi dewasa selalu habis dilahapnya...komen dari komentator rumah yaitu suami,katanya ini pas ubinya kerasa tp masih kenyal...الْحَمْدُ للَّهِ رَبِّ الْعَـلَمِينَ bisa dibuat resep andalan nih...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biji salak, kecuali air gula.uleni hingga kalis air gula hanya untuk perendam biji salak
- 2
Bulat2 adonan hingga habis
- 3
Rebus di air mendidih sampai terapung sendiri
- 4
Masukan kedalam wadah yg telah di isi air gula agar biji salak tidak terlalu lengket satu sama lain,dan ini bisa di simpan di pendingin sbgi stock biji salak
- 5
Campurkan gula,air, garam,daun pandan masak hingga mendidih dan gula larut, masukan larutan maizena, aduk rata sisihkan bisa disimpan di pendingin sbgi stock
- 6
Terakhir buat saus santan,campurkan semua bahan,lalu masak dgn api kecil sambil di aduk perlahan,masak hingga mendidih,angkat dan sisihkan bisa di simpan di pendingin sbgi stock
- 7
Cara menyajikan nya tata biji salak di mangkok tuang air gula dan beri saus santan secukupnya hidangkan saat dingin lebih nikmat...selamat mencuba buibu
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar