Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos el calabacín con un cortador en espiral de verduras
- 2
En una sartén ponemos un poquito de aceite y ponemos el calabacín para que se haga (unos 5 minutos, hasta que estén hechos)
- 3
Hacemos un huevo poché
- 4
En la sartén en la que hemos hecho el calabacín, añadimos el jamón serrano hasta que se dore un poco
- 5
Emplatamos y ponemos el huevo encima. También podemos añadir frutos secos y queso parmesano por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PaulaGarcia le encantará ver cómo quedó.
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