Mantequilla de maní saludable casera

GABRIELA CHIONETTI @galuchi
Mantequilla de maní saludable casera
Paso a paso
- 1
Se pone el maní pelado en la procesadora, minipimer o licuadora
- 2
Se agrega la miel y el aceite y un chorrito de agua
- 3
Se empieza a procesar...primero se hará polvo es necesario que vayamos despegando la pasta de los bordes
- 4
Esto se hace varias veces. Parando la máquina cada dos minutos hasta que quede cremoso
- 5
Tener en cuenta que al ser NATURAL no queda tan cremosa como las comerciales pero si deliciosa y sana y nutritiva sin quimicos ni conservantes. Colocar en frasco de vidrio hermetico. Puede ser uno vacío y limpio de mermelada o similar
- 6
Dura 2 semanas en heladera
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