Potong pisang menjadi dua bagian

Lapisi pisang dengan adonan tepung pisang yang sudah dicampurkan dengan air dan gula

Lapisi pisang dengan tepung roti

Lapisi lagi dengan adonan, lalu dengan tepung roti lagi, begitu seterusnya

Masak dalam minyak panas, bolak balik agar tidak gosong

Setelah matang, jejerkan di wadah, beri topping sesuai selera dengan coklat batang (greentea, strawberry, coklat, white chocolate atau apapun) parut coklatnya, dan parut kejunya

Siap di hidangkan