LUMPUR VLA

Name: LUMPUR VLA
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit:; 200 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdm gula pasir; 2 btr telur; 1 sdm margarin cair; 1/4 sdt garam; 400 ml santan encer (yang di blender dengan daun pandan suji), aku pakai pasta pandan; bahan vla:; 500 ml santan kental; 125 gr gula pasir; 50 gr maizena; 1/4 sdt garam; 2 lbr daun pandan wangi

adi permei @cook_2252998

resep dari hesti's kitchen

Lebih banyak

LUMPUR VLA

adi permei @cook_2252998

resep dari hesti's kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

bahan kulit:
200 grtepung terigu protein sedang
2 sdmgula pasir
2 btrtelur
1 sdmmargarin cair
1/4 sdtgaram
400 mlsantan encer (yang di blender dengan daun pandan suji), aku pakai pasta pandan
bahan vla:
500 mlsantan kental
125 grgula pasir
50 grmaizena
1/4 sdtgaram
2 lbrdaun pandan wangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

kulit: campur semua bahan, aduk rata sampai halus, dan tidak bergerindil
2

panaskan snack maker(tidak perlu dioles) dengan api sedang,tuang adonan sampai penuh, ketika kelihatan pinggirnya sudah berkulit,segera sendokan keluar adonan yang masih cair di tengah, sehingga terbentuk mangkuk kue dadar, biarkan matang merata, angkat, selesaikan semua sampai habis
3

vla: aduk rata bahan vla hingga tidak bergerindil, masak sampai meletup-letup,segera tuang dalam mangkuk-mangkuk dadar tadi, biarkan dingin, siap disajikan