Cendol

Name: Cendol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 70 gr tapioka; 30 gr tepung beras; 1/4 sdt garam; 500 ml jus pandan; Bahan B:; 300 ml santan; 1 helai daun pandan; Bahan C:; 300 gr gula jawa; 150 ml air; 1 helai daun pandan; ➡ (2 gelas air + es batu untuk membentuk cendol)

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Ini salah satu minuman favorit saya, jadi harus bisa bikin sendiri dong...

Lebih banyak

Cendol

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Ini salah satu minuman favorit saya, jadi harus bisa bikin sendiri dong...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
70 grtapioka
30 grtepung beras
1/4 sdtgaram
500 mljus pandan
Bahan B:
300 mlsantan
1 helaidaun pandan
Bahan C:
300 grgula jawa
150 mlair
1 helaidaun pandan
➡ (2 gelas air + es batu untuk membentuk cendol)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan A dgn api sedang, aduk terus sampai adonan meletup-letup dan menjadi berat. Masukan adonan ke dlm cetakan cendol atau piping bag (beri lubang kecil). Cetak adonan ke dlm wadah air es. Lakukan sampai habis.
2

Masak bahan B sampai mendidih.
3

Masak jg bahan C sampai mendidih.
4

Penyajian: masukan air gula, cendol, air santan kemudian tambahkan es batu. Cendol siap di santap..