Fried Chicken Crispy
Klo bikin fried chicken di rmh pd lahap makannya..
Fried chicken ini berasa bgt bumbunya sesuai lidah / kesukaan keluargaku ^_^
Siapa tau resepnya cocok ya hehe
Fried Chicken Crispy
Klo bikin fried chicken di rmh pd lahap makannya..
Fried chicken ini berasa bgt bumbunya sesuai lidah / kesukaan keluargaku ^_^
Siapa tau resepnya cocok ya hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam yg sudah dibersihkan & dipotong dg garam, merica & jeruk nipis.
- 2
Siapkan tepung bumbu di 2 wadah. Wadah 1 utk tepung bumbu kering tp tambahan garam & merica sedikit saja. Wadah 2 utk tepung bumbu basah (8 sdm tepung bumbu + 2 sdm air matang + beri garam, merica sedikit juga).
- 3
Ambil 1 potong ayam, celup di wadah 2 lalu balur tepung di wadah 1, tepuk2 ayam, celupkan jembali di wadah 2, lalu balur lagi dg tepung di wadah 1. Lakukan utk semua potongan ayam.
- 4
Panaskan minyak, banyaknya cukup utk menenggelamkan ayam xixixi.. tips, jgn goreng sekaligus banyak, 2 potong / 3 jika potongan kecil spy tidak lengket 1 sama lain. Pk api kecil aj spy matang sempurna..
- 5
Jangan balik ayam sblm ayam siap dibalik (sdh lumayan matang sisi bwh ayam/sisi yg tenggelam) & siram2 dg minyak sisi atas ayam sblm di balik.
- 6
Goreng hingga matang kedua sisi / warna coklat keemasan. Tiriskan, sajikan.
- 7
Aku gorengnya pk minyak minyak bekas jd kurang cantik hasilnya tp cukup menggiurkanlah hehehe
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Debbie Gracia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar