Semur Ati Sapi

Name: Semur Ati Sapi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ati sapi (rebus sampai matang); Bumbu halus :; 2 bh cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 btr kemiri; 1/2 sdt biji lada; 1 ruas jahe; Garam (secukupnya); Gula pasir (secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya); Kecap Manis (secukupnya); Air (secukupnya)

Eva Mustika Fauziah @evamustika90

Bandung, Jawa Barat

Ini menu makanan kesukaan suami, anak termasuk aku sendiri .. Kalo udah masak menu yang satu ini pasti makannya semua pada lahap 😄

Lebih banyak

Semur Ati Sapi

Eva Mustika Fauziah @evamustika90

Bandung, Jawa Barat

Ini menu makanan kesukaan suami, anak termasuk aku sendiri .. Kalo udah masak menu yang satu ini pasti makannya semua pada lahap 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

500 grati sapi (rebus sampai matang)
Bumbu halus :
2 bhcabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 btrkemiri
1/2 sdtbiji lada
1 ruasjahe
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
Kecap Manis (secukupnya)
Air (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, tambahkan air biarkan hingga mendidih.
2

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
3

Terakhir masukkan ati sapi yang sudah direbus dan di potong-potong sesuai selera, aduk rata dan biarkan hingga bumbu menyerap.
4

Matikan api lalu tuang ke dalam wadah dan siap disajikan..