Selai Nanas Irit 🍍 (untuk isian nastar)

Karena penasaran sama selai nanas yang dijual di toko bahan kue, kok bisa murah banget ya dibanding kita bikin sendiri. Akhirnya setelah browsing sana sini, nemu juga resep selai nanas ekonomis, ternyata buah pepaya rahasianya 😝
Selai Nanas Irit 🍍 (untuk isian nastar)
Karena penasaran sama selai nanas yang dijual di toko bahan kue, kok bisa murah banget ya dibanding kita bikin sendiri. Akhirnya setelah browsing sana sini, nemu juga resep selai nanas ekonomis, ternyata buah pepaya rahasianya 😝
Cara Membuat
- 1
Blender kasar buah nanas yang sudah dikupas dan dicuci dengan air garam.
- 2
Parut buah pepaya mengkal yang sudah dikupas dengan parutan keju, kemudian peras supaya hilang airnya.
- 3
Kemudian masak jadi satu blenderan nanas dengan pepaya parut tadi, tambahkan sedikit garam dan kayu manis secukupnya sesuai selera.
- 4
Setelah airnya meyusut, tambahkan gula pasir sesuai selera masing-masing ya 😀 (soalnya kemarin bikin ga ditakar dulu, asal masukin gula sampai dirasa manisnya pas).
- 5
Kemudian masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kering supaya selainya lebih awet natinya.
- 6
Taraaa...Beginilah jadinya, selai nanas *pepaya 😉 untuk rasa dan tekstur ga ada bedanya, tetap nanas banget, ga ada rasa pepayanya. Soalnya baru pertama kali uji coba, makanya kemarin cuma pakai 1/4 bagian pepaya dari nanasnya, takut rasa nanasnya berkurang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar