Cireng Gurih Garing
Setiap mampir di minimarket keponakan selalu request untuk beli cireng di abang-abang yang biasa mangkal. Alhasil jadi tergelitik untuk buat sendiri. Jadilah camilan cireng berikut untuk keponakan tercinta. Eh, ternyata bundanya juga suka, senangnya:)
Cireng Gurih Garing
Setiap mampir di minimarket keponakan selalu request untuk beli cireng di abang-abang yang biasa mangkal. Alhasil jadi tergelitik untuk buat sendiri. Jadilah camilan cireng berikut untuk keponakan tercinta. Eh, ternyata bundanya juga suka, senangnya:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan 150 tepung sagu, irisan daun bawang, penyedap rasa, dan bawang putih yang dihaluskan. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Untuk biang cireng, panaskan 50 gram tepung sagu dengan 150 air putih. Aduk dengan api sedang hingga mengental seperti lem. Angkat dan campur dengan adonan sebelumnya.
- 3
Aduk rata seluruh adonan. Jika masih terlalu lengket, bisa ditambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit.
- 4
Bentuk adonan menjadi cireng (bentuk bebas bisa bulat atau pipih), sebelumnya lumurkan tangan dengan tepung sagu.
- 5
Panaskan minyak, dan masukkan adonan cireng. Goreng hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Cireng bisa disajikan dengan saus sambal, cabe rawit, atau bumbu rujak. Selamat menyantap:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)