Talam Ubi
Tema minggu ini yaitu #BerlimpahSantan . Lagi pengen ngemil yang murah tapi enak . Akhirnya bikin Talam Ubi. Selain rasanya enak, bikinnya juga gampang banget.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Talam Ubi
Tema minggu ini yaitu #BerlimpahSantan . Lagi pengen ngemil yang murah tapi enak . Akhirnya bikin Talam Ubi. Selain rasanya enak, bikinnya juga gampang banget.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ubi yang sudah dibersihkan. Kemudian kukus ubi hingga matang. Setelah matang, angkat.
- 2
Kemudian blender ubi, masukkan gula dan santan. Blender hingga halus.
- 3
Lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili. Blender lagi hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu, masukkan adonan ke dalam cetakan. Kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit.
- 5
Sambil menunggu di kukus, buat lapisan putih nya dengan cara mencampur tepung beras, tapioka, dan garam. Lalu masukkan santan, dan aduk dengan wisk sampai halus.
- 6
Setelah 15 menit, buka tutup panci. Dan tuang sedikit lapisan putih. Kukus 5 menit. Setelah 5 menit, tuang lagi lapisan putih. Dan kukus lagi selama 10-15 menit. Atau hingga matang.
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar