Biji Ketapang Istimewa
Kangen biji ketapang buatan Ibu di Jawa, alhasil karena jauh..ya buat sendiri deh. Rasanya mirip tapi yang ini lebih renyah, ternyata beda resepnya di penggunaan santan. Resep asli ibu, tanpa santan. Lebih renyah kalau pakai santan, dan jadi lebih gurih.
Biji Ketapang Istimewa
Kangen biji ketapang buatan Ibu di Jawa, alhasil karena jauh..ya buat sendiri deh. Rasanya mirip tapi yang ini lebih renyah, ternyata beda resepnya di penggunaan santan. Resep asli ibu, tanpa santan. Lebih renyah kalau pakai santan, dan jadi lebih gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan telur, santan, margarin, gula, dan susu, aduk-aduk hingga gula larut.
- 2
Masukkan tepung terigunya sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis.
- 3
Kalau adonan sudah kalis (tidak lengket di tangan) ambil sebagian kemudian bentuk memanjang seperti sosis. Kemudian potong miring.
- 4
Goreng adonan yang sudah di potong menggunakan minyak yang hangat sampai berwarna kecoklatan.
- 5
Dinginkan dulu, baru ditata dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar