cah kangkung terasi

Name: cah kangkung terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 3 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1/2 sdt terasi; secukupnya garam, gula pasir; 8 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 20 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis

dewi listya @cook_2551997

surabaya

cah kangkung ga pernah bosen.. masakan sederhana dan simple. buatnya cepat, pas banget sama perut yg sudah keroncongan..

Lebih banyak

cah kangkung terasi

dewi listya @cook_2551997

surabaya

cah kangkung ga pernah bosen.. masakan sederhana dan simple. buatnya cepat, pas banget sama perut yg sudah keroncongan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 ikatkangkung
3 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1/2 sdtterasi
secukupnyagaram, gula pasir
8 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
20 mlair
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

siangi kangkung, cuci bersih, tiriskan
2

potong2 bawang merah, bawang putih, cabe.
3

panaskan minyak. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah harum masukkan cabe, daun salam dan terasi. aduk rata
4

setelah rata, masukkan garam, gula pasir dan air, aduk dan tunggu air hingga mendidih. setelah mendidih masukkan kangkung, aduk rata dan diamkan sebentar hingga air agak menyusut.
5

setelah air menyusut dan dicicipi rasanya sudah pas. matikan, kangkung siap dihidangkan