Kue Putri Salju kacang tanah

Name: Kue Putri Salju kacang tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu (jk krg bs ditambah); 500 gr mentega; 50 gr tepung maizena; 2 butir telur (kuningnya saja); 4 sdm gula halus; 2 sdm susu bubuk; 1/4 sdm garam (sesuai selera); 1 bungkus vanili bubuk; kacang tanah secukupnya (dihaluskan tapi rada kasar biar kerasa); gula halus secukupnya untuk taburan

Tia Amelia Agustin @cook_7860246

Bogor

Berhubung mau lebaran, siap2 bikin kue, nah kepikiran dah bikin kue putri salju karena garibet ga pake selai2, terus gampang matengnya juga cepet hehe

Lebih banyak

Kue Putri Salju kacang tanah

Tia Amelia Agustin @cook_7860246

Bogor

Berhubung mau lebaran, siap2 bikin kue, nah kepikiran dah bikin kue putri salju karena garibet ga pake selai2, terus gampang matengnya juga cepet hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu (jk krg bs ditambah)
500 grmentega
50 grtepung maizena
2 butirtelur (kuningnya saja)
4 sdmgula halus
2 sdmsusu bubuk
1/4 sdmgaram (sesuai selera)
1 bungkusvanili bubuk
kacang tanah secukupnya (dihaluskan tapi rada kasar biar kerasa)
gula halus secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan alat dan bahan yg diperlukan
2

Masukkan telur, mentega, gula halus, vanili kocok menggunakan mixer sampai kaku
3

Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena aduk menggunakan spatula
4

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata(bila terigu kurang tambahkan sampai adonan mudah dibentuk)
5

Masukkan kacang yg sudah diblender kemudian aduk supaya kacang dan adonan menyatu
6

Setelah tercampur rata, ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan
7

Cetak adonan sesuai selera(saya pake cetakan bulan)
8

Olesi loyang dengan mentega dan beri taburan terigu, kemudian adonan yg sudah dicetak letakkan di loyang, ulangi sampai adonan habis
9

Panggang adonan yg sudah dicetak kurleb 5 menit atau sampai adonan mengering
10

Setelah matang, angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum diberi taburan gula
11

Setelah dingin beri taburan gula halus
12

Kemudian tata kue ke dalam toples dan sajikan atau disimpan untuk lebaran