Semur Sayap Shitake

Name: Semur Sayap Shitake
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 1 sdm merica; 1 1/2 sdm garam; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 4 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; Bahan 2:; 8 buah sayap ayam; 15 buah jamur Shitake; 3 sdm gula merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 2 lmbr daun salam; 5 sdm minyak; 1 gelas Air

Adhy @cook_2568016

Semur Sayap Shitake

Adhy @cook_2568016

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan 1:
1 sdmmerica
1 1/2 sdmgaram
2 butirkemiri
1 ruasjahe
4 siungbwg merah
3 siungbwg putih
Bahan 2:
8 buahsayap ayam
15 buahjamur Shitake
3 sdmgula merah
3 sdmkecap manis
1 sdtkaldu ayam bubuk
2 lmbrdaun salam
5 sdmminyak
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk halus bahan 1
2

Panaskan minyak & tumis bahan 1 yg sdh dihaluskan smpe agk kecoklatan beserta daun salam .
3

Masukan ayam Kira" 5mnt sambil dibalik agr tdk gosong.
4

Tambahkan air & jamur shitake beserta gula merah Dan aduk rata.
5

Terakhir masukan kaldu ayam + kecap manis sambil terus diaduk.
Semur Sayap ayam Shitake pun siap disajikan