cairkan (tim) mentega dan dark cooking chocolate yang telah disisir, aduk rata. Setelah itu masukan luwak white coffee, aduk sampai kopi larut, sisihkan.

kocok telur dan gula pasir hingga larut dan mengembang, masukan tepung terigu, aduk hingga rata. tuang lelehan dark cooking chocolate dan mentega. aduk hingga tidak ada gumpalan.

panaskan kukusan, beri kain penutup pada panci kukusan agar air tidak menetes pada adonan saat proses mengukus

masukan adonan kedalam cetakan yang sebelumya telah diolesi minyak

kukus adonan selama 8 menit. keluarkan kue dari cetakan dan sajikan dengan toping sesuai selera anda