Sagu keju kelapa
Memanfaatkan kelapa sangrai yg dibuatin mama.
Ternyata anak2 suka 😊
Maafkan foto seadanya g sempet plating karena masih panas aja udah ada yg ngantri.. 😂
Sagu keju kelapa
Memanfaatkan kelapa sangrai yg dibuatin mama.
Ternyata anak2 suka 😊
Maafkan foto seadanya g sempet plating karena masih panas aja udah ada yg ngantri.. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sampai matang sekitar 10 menit, tandanya tepung jadi terasa lebih ringan. Gunakan api kecil sambil diaduk agar matang merata. Sisihkan.
- 2
Kocok mentega+gula dengan wisk sampai tercampur rata, jika menggunakan mixer sekitar 2 mnit asal tercampur bila terlalu lama akan terlalu lama bisa bleber saat di panggang dan terlalu renyah
- 3
Masukkan SKM aduk rata, masukkan kuning telur aduk lagi.
- 4
Tambahkan kelapa sangrai +keju aduk rata kemudian tambahkan tepung yg sudah di sangrai dan uap panas nya telah hilang, sedikit demi sedikit.
- 5
Cetak sesuai selera pada loyang yg sudah di oles tipis dengan mentega tambahkan toping suka2.
- 6
Panggang dalam oven dengan api sedang sekitar 20-30 mnit tergantung oven masing2. Pokok nya sampe matang yaaa. Hati2 gosong (soalnya punyaku ada yg gosong 😂)
- 7
Bila uap panas nya sudah hilang masukkan wadah tertutup/toples
- 8
P.S kalo adonan dirasa terlalu lembek diamkan beberapa saat sebelum di cetak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar