Tempe mentah

Ekayati Yang Selalusetia @cook_6426436
jauh dr pasar... lbih baik bikin tempe sendiri... lebih irir bin hemat 😂😂😂
Tempe mentah
jauh dr pasar... lbih baik bikin tempe sendiri... lebih irir bin hemat 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Rendam gedelai semalaman
- 2
Cuci bersih dr kotoran baik itu batu atau lain2. usahakn ga da kotoran yg trsisa
- 3
Rebus kedelai sampai berbuih..dan matang kurleb 30mnt
- 4
Kupas kulit jedelai smpai tuntas
- 5
Rebus kmbali slma 5 mnit
- 6
Buang airnya... lalu tiriskan smpe hangat. n keadaan kedelai agak kering jgn smpe ada air trsisa y
- 7
Lalu tmbahkn ragi tempe. aduk smpe merata.
- 8
Tuangkan k dlm plastik / daun pusang. tusuk2 plstik pke tusuk gigi atau smcmnya. spya ada udara. min 10 tusukn
- 9
Diamkan / pengeraman d suhu ruang slma 36 jam
- 10
Selamat mncoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2834600




Komentar
Kalau beli ragi tempe nya dimana y?
Apakah raginya khusus?