Cara membuat kulit, Campurkan smua bahan kulit jd 1. Aduk hingga kalis. Kemudian tipiskan adonan (jgn terlalu tipis & jgn terlalu tebal jg) dan masukkan dlm cetakan pie. Tusuk2 dasar poe agar tidak mengembang. Lalu oven kurang lebih 20 menit smpe kulit pie berwarna kuning kecoklatan.

Selagi mengoven kulit pie kita buat untuk isiannya.

Cara membuat isiannya. Masukkan cream cheese, keju parut, susu cair, mentega aduk di atas air mendidih (seperti proses mencairkan coklat batangan/dcc) hingga benar2 mencair rata smua. Angkat dan masukkan telor kemudian tepung maizena, gula halus. aduk hingga merata kemudian saring agar menghasilkan isian yg lembut.

Setelah kulit pie matang isi dengan adonan isian hingga penuh. Kemudian panggang kembali dengan api atas kira2 15 menit. Apabila isian sudah mengembang itu berti sdh matang dah segera diangkat ya.