Chicken wings

Name: Chicken wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam; 3 siung bawang putih; 1/2 cm jahe haluskan; 1 bh jeruk nipis, ambil airnya; 2 sdm saus tomat; 1 sdm madu; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap manis; 300 ml air matang; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak sayur

riapatria @cook_2564316

Bekasi

Bahan dasarnya memang Sayap ayam, tp bisa pake ayam bagian mana saja kok, tetep enakkk 😋
Resep asli dr IG @dapurmacan dgn bbrp modifikasi.

Lebih banyak

Chicken wings

riapatria @cook_2564316

Bekasi

Bahan dasarnya memang Sayap ayam, tp bisa pake ayam bagian mana saja kok, tetep enakkk 😋
Resep asli dr IG @dapurmacan dgn bbrp modifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsayap ayam
3 siungbawang putih
1/2 cmjahe haluskan
1 bhjeruk nipis, ambil airnya
2 sdmsaus tomat
1 sdmmadu
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap manis
300 mlair matang
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis, masukkan bawang putih, jahe, tomat, madu, saus tiram dan kecap manis, aduk hingga rata. Diamkan selama setengah jam.
2

Tuang ke wajan anti lengket, masak dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3

Masukkan air sambil terus diaduk, bumbui garam, gula dan merica, aduk hingga rata, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu mengental dan air menyusut, matikan api.
4

Panaskan wajan anti lengket, beri minyak sayur, panggang diatas wajan sambil dibolak bali