Kacang Mede Goreng Gurih

Name: Kacang Mede Goreng Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kacang mede kupas; 4-5 sdt bawang putih bubuk; 100 ml Kaldu ayam kampung (blh skip); Secukupnya garam; Air minum panas untuk mencuci dan rendaman kacang

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Ini perdana bikin kacang mede. Selain saya, anak dan suami plg suka makan kacang. Search d Cookpad, ada bbrp tips yg diberi jadi saya mix aja. Rasanya empuk.. nyess..

Lebih banyak

Kacang Mede Goreng Gurih

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Ini perdana bikin kacang mede. Selain saya, anak dan suami plg suka makan kacang. Search d Cookpad, ada bbrp tips yg diberi jadi saya mix aja. Rasanya empuk.. nyess..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramKacang mede kupas
4-5 sdtbawang putih bubuk
100 mlKaldu ayam kampung (blh skip)
Secukupnyagaram
Air minum panas untuk mencuci dan rendaman kacang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dulu kacang mede dg air panas, aduk2 lalu buang airnya. Tiriskan..
2

Tambahkan garam dan bawang putih bubuk. Aduk2, campurkan kaldu ayam kampung.
3

Campurkan air panas hingga menutupi atasnya kacang mede. Diamkan kira2 20-30 menit. Lalu tiriskan.
4

Goreng menggunakan api kecil. Aduk pelan2.. siapkan tissue minyak.
5

Note: jangan digoreng sampe coklat banget, soalnya walaupun diangkat warna kuning kecokelatan dan terlihat belum matang, nanti klo dingin dia jd kering sendiri.
6

Selamat mencoba..