Bistik Lidah Sapi - Recook from Ratna Kusuma's recipe

Name: Bistik Lidah Sapi - Recook from Ratna Kusuma's recipe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lidah sapi rebus, buang kulitnya, potong potong; 1 bawang bombay iris; 1 bwg putih cincang; kecap manis; pala bubuk; merica bubuk; sesuai selera gula pasir, garam; 500 ml air kaldu rebusan lidah; margarine untuk menumis

Lian Moenir @cook_2141782

Ciputat, Cipayung, Tangerang Selatan

Menjelang idhul adha seperti biasa hidangan ketupat, tapi kali ini lauknya bistik lidah sapi melihat resep dari Ratna Kusuma. Tks Ratna

Lebih banyak

Bistik Lidah Sapi - Recook from Ratna Kusuma's recipe

Lian Moenir @cook_2141782

Ciputat, Cipayung, Tangerang Selatan

Menjelang idhul adha seperti biasa hidangan ketupat, tapi kali ini lauknya bistik lidah sapi melihat resep dari Ratna Kusuma. Tks Ratna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 buahlidah sapi rebus, buang kulitnya, potong potong
1bawang bombay iris
1bwg putih cincang
kecap manis
pala bubuk
merica bubuk
sesuai seleragula pasir, garam
500 mlair kaldu rebusan lidah
margarine untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombay, bawang putih, dengan margarine, masukkan potongan lidah yg sudah direbus
2

Aduk, tambahkan saos tomat, kecap, masukkan kaldu, aduk sampai mendidih, tambahkan merica bubuk, pala bubuk, gulpas, garam sesuai selera. Angkat dan hidangkan dgn french fries, wortel, rebus, buncis rebus atau mashed potatoes.