Pindang Telur

Inget banget dulu ketika masih kecil sukak dimasakin Pindang Telur sama Almh. Mbah Putri dengan cara dan bahan yang tradisional banget. Sekarang ada bahan yg sulit ditemui tapi tetep bisa bikin dengan versi "modern" 😂😂
Pindang Telur
Inget banget dulu ketika masih kecil sukak dimasakin Pindang Telur sama Almh. Mbah Putri dengan cara dan bahan yang tradisional banget. Sekarang ada bahan yg sulit ditemui tapi tetep bisa bikin dengan versi "modern" 😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang dan kupas (TIPS : untuk membuat kuning telur berada di tengah, rebuslah telur dengan air yang sudah hangat jgn langsung air dingin)
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Masukkan bumbu halus, kecap manis, teh celup, daun salam dan sereh, serta telur rebus kupas dan beri air sampai semua telur terendam sempurna.
- 4
Rebus sampai air menyusut (jangan lupa dibolak balik supaya telur coklat merata).
- 5
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar