Bingka Kentang Bakar

Klo menurut ak ini bikin ny ribet yaa😂 bbrp kali sempet gagal,setelah tanya sana sini sma bbrp temen soal pengalaman mereka bikin bingka ini.. Akhir ny berhasil..syeneng nyaaahhh 😂 bingka bakar ini merupakan salah satu kue khas kalsel yaa bun...
Bingka Kentang Bakar
Klo menurut ak ini bikin ny ribet yaa😂 bbrp kali sempet gagal,setelah tanya sana sini sma bbrp temen soal pengalaman mereka bikin bingka ini.. Akhir ny berhasil..syeneng nyaaahhh 😂 bingka bakar ini merupakan salah satu kue khas kalsel yaa bun...
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang yg sdh dikupas dan di bersihkan sampai matang. Klo aku sampai bisa q potong sama sendok.
- 2
Sambil menunggu rebusan kentang, kocok gula+telur bebek hingga gula pasir larut. Kemudiian masukkan garam+santan kara+ teepung terigu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 3
Setelah kentang sdh mulai matang,buang air dari rebusan td kemudian kentang nya di haluskan/apapn bahasa nya😂 menggunakan garpu hingga berbentuk kecil2 ya..jgn smpe halus bgt tekstur nya..sisakan spy ada grindil2 nya pas di makan nanti kemudian masukkan k dlm adonan campur hingga jd satu aduk.
- 4
Siapkan loyang di atas kompor yg sdh di olesi mentega, masukkan adonan..tutup sma tutup panci. Tunggu kurleb 15menit..
- 5
Siap,sajikan..😂
- 6
Maafkan lg bahasa ny msh blepotan🙏🏻bkn ahli masak soal ny..cm ingin berbagi pengalaman masak😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar