Onion Ring simple
Bosan banget dirumah. Rencana mau ngemil tapi bosen banget sama kue lebaran. Terus inget deh punya sisa bawang bombay. Cusss kepikiran bikin onion ring 😁
Onion Ring simple
Bosan banget dirumah. Rencana mau ngemil tapi bosen banget sama kue lebaran. Terus inget deh punya sisa bawang bombay. Cusss kepikiran bikin onion ring 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang bombay selebar 1/2 ruas jari sampai habis. Ingat bawang bombay tetap berbentuk lingkaran ya gaes.
- 2
Ulek halus bawang putih, kemiri, garam dan gula
- 3
Campurkan dalam satu wadah tepung terigu (7 sdm), lalu campurkan bumbu halus dan air sampai adonan cair agak kental.
- 4
Haluskan bawang putih, garam, gula.
- 5
Siapkan wadah untuk sisa tepung yang dipakai sebagai adonan kering untuk pelapis setelah dicelup adonan basah.
- 6
Siapkan adonan basah (7sdm tepung terigu) dalam satu wadah. Kemudian campurkan bahan halus ke adonan. Tambahkan air hingga cair agak kental.
- 7
Ambil bawang bombay yang telah dilepaskan satu satu ke adonan basah lalu ke adonan kering sampai bawang habis.
- 8
Siapkan wadah lain untuk adonan kering. Masukkan sisa tepung terigu dan campur dengan tepung beras
- 9
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 10
Ambil bawang bombay satu per satu. Celupkan ke adonan basah hingga merata, lalu baluri dengan adonan kering. Lakukan hingga bawang bombay habis.
- 11
Angkat lalu tiriskan. Onion ring siap disantap! Bisa dicocol saus atau sambal sesuai selera
- 12
Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Masak hingga cokelat keemasan.
- 13
Onion ring siap disantap! Bisa dipadukan dengan saus favorit kalian gaes! Renyah enak 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar